种西瓜产量高低、瓜甜不甜，关键在整枝、坐瓜、施肥三个环节。管理到位，一亩地多收几百斤不是问题。
整枝：合理留蔓
- 露地栽培多采用双蔓整枝：保留主蔓和基部一条健壮侧蔓，其余侧蔓及时摘除，保证养分集中。
- 大棚立架栽培可用单蔓整枝，每株只留主蔓，节位高、通风好。
- 整枝在坐瓜前进行，坐瓜后停止打杈，保留顶部侧蔓制造养分；整枝要在晴天露水干后进行，雨天操作易染病。
- 瓜蔓长到30厘米左右时开始压蔓，每隔30~40厘米压一道土，固定瓜蔓、促生不定根。
坐瓜：选好节位授好粉
- 留瓜节位以主蔓第12~18节、第二或第三雌花为宜，节位太低瓜小，太高成熟晚。
- 早春气温低、昆虫少，必须人工辅助授粉：早上6~9点摘雄花，对准雌花柱头轻抹。
- 每株选留1~2个发育周正的瓜，其余雌花和畸形瓜及时摘除，防止争夺养分。
- 坐瓜后瓜长到拳头大小时，把瓜轻轻翻转使受光均匀，并在瓜下垫草或垫板，防烂瓜。
施肥：前轻后重
- 基肥：定植前每亩施腐熟有机肥3000~4000公斤，配施三元复合肥30~40公斤，深翻入土。
- 伸蔓期追施提苗肥，每亩施尿素10~15公斤，促进瓜蔓生长。
- 膨瓜期是需肥高峰，每亩追施高钾复合肥20~25公斤，钾肥充足瓜才甜。
- 果实成熟前7~10天停止浇水追肥，促进糖分积累，这叫"控水增甜"，是西瓜变甜的关键一招。
整枝管住营养，坐瓜管住品质，施肥管住产量，三关都过，种出又大又甜的西瓜就不难。
